Засновником цього солідного гіганта був Erhard Junghans, який разом зі своїм братом Якобом Целлер-Тоблером у Шрамберзі (Шварцвальд) 1860 року заснував компанію Zeller & Junghans, яка втім проіснувала близько року, і в 1861 після виходу з неї Якоба і приходу Xaver Jungh , фірму перейменували на GEBRDER Junghans. Після цієї знаменної події засновники почали активно займатися формуванням власної виробничої бази з виробництва годинникових деталей та механізмів.
.jpg)
І ось уже в 1866 році на світ божий з'являється перший годинник, виготовлений і спроектований суто на виробництві Junghans. Але 1870 Ерхард помирає, до управління компанією приступає його дружина Луїза Юнгханс (Тоблер). У 1872 році Junghans починає випускати деталі та механізми на американський ринок. У 1875 року управління компанією беруть сини засновника - Ерхард молодший і Артур. Під їх керівництвом виробництво годинників і комплектуючих дуже швидко збільшувалося, крім того в цей час Артур Юнгханс активно впроваджує всілякі інновації і передові технології (привезені як з Європи так і з Америки), що теж дуже позитивно вплинуло на продаж та імідж компанії.
А впровадження інновацій з одночасним здешевленням собівартості годинників зробило їх доступними за ціною практично для будь-якого шару населення, що ще більше стимульнуло попит на годинники Junghans. У 1877 році було зареєстровано першу торгову марку в Реєстрі товарів. А 1879 року Юнгханс патентує перший у Німеччині механізм із календарем.
Далі, в 1886 році фірма починає виробництво кишенькових годинників, що йшло насилу, і моделі виходили не особливо вдалими. У зв'язку з цим було прийнято рішення частково об'єднати виробництво кишенькових годинників з іншою фірмою Thomas Haller, Schwenningen, яка на той час робила досить гідні і недорогі кишенькові годинники.
У 1888 році Junghans реєструє свій другий бренд (торгову марку) у вигляді п'ятикутної зірки з літерою J посередині.
У 1897 році з компанії йде Erhard Junghans молодший, після чого компанією починає самотужки займатися Артур. У 1893 році загальна кількість випущених годинників під маркою Junghans перевищує мільйон екземплярів.
З 1 квітня 1900 року годинникові фірми Gebrder Junghans AG та Th. Haller AG об'єднуються в одну: Об'єднані заводи годинників Gebr. Junghans AG та Th. Haller AG, Швеннінгені. А до 1903 року компанія Junghans стала найбільшою у світі. На той час на її потужностях працювало понад 3000 працівників! А обсяги виробництва перевищували 3 млн. годин на рік!
У 1907 році Юнгханс розробляє радієвий циферблат, що світиться, для наручних і кишенькових годинників.
У травні 1927 року компанія Junghans, HAU і VFU (Gustav Becker) зливаються в одну - т.зв. Interessengemeinschaft, хоч і формально вони були незалежними: зі своїми відділами продажів і виробництвами, але мали один ринок збуту та взаємозамінні комплектуючі. Але з 1 липня 1929 Junghans став повноправним власником всіх наявних активів як HAU, так і GB.
Також у 1927 році Junghans починає виробництво чоловічих та жіночих наручних годинників на базі механізмів від Ruhla, а в 1930 році вже на своїх власних механізмах.
Трохи пізніше (у другій половині 30-х років ХХ століття) Юнгханс разом з компаніями Pforzheimer Uhren-Rohwerke GmbH (PUW) і UROFA Glashtte спільно розробляли новий калібр наручного годинника з центральною секундною стрілкою, але на момент початку Другої світової війни вони створили лише прототипи.
15 грудня 1956 Junghans входить до складу Diehl Group.
У 1962 році компанія виводить на ринок перший електромеханічний годинник, а в 1970 - перший в Німеччині кварцовий наручний годинник, що в черговий раз приносить компанії міжнародне визнання в області хронометрії. 1972 року Юнгханс стає офіційним хронометристом Олімпійських ігор у Мюнхені.
У 1985 році компанія випускає в серію перший радіокерований настільний годинник, який міг самостійно синхронізуватися з атомним годинником Physikalisch-Technische Bundesanstalt в Брауншвейгу.
У 2000 році годинник Diehl Group купує Egana.
29 серпня 2008 року Junghans Uhren GmbH оголошується банкрутом. А 1 лютого 2009 року підприємець зі Шрамберга Ханс-Йохем Штейм разом із сином Ханнесом викуповує збанкрутілу фірму і називає її Junghans GmbH & Co. KG чим і врятував відому годинникову марку від повного зникнення.
Ця зміна власника відродила виробництво годинника та 150-річне годинне ім'я.
Годинники під маркою Junghans охоплюють абсолютно всі види та годинникові технології відомі у світі на сьогоднішній день: з ручним та автоматичним заводом, із запасом ходу, з календарями та фазами місяця, точні хронографи, кварцові механізми тощо. Як не крути, а Junghans напевно, найвідоміша і найвідоміша годинникова марка в історії людства.